Stylová hotelová restaurace připravuje poctivou českou i mezinárodní kuchyni, výhradně z čerstvých surovin. V jarních a podzimních měsících připravuje tým kuchařů tematicky zaměřenou kuchyni. Na jaře velikonoční menu, naopak na podzim Vás rádi přivítáme na husích nebo zvěřinových hodech. Pro Vaše oslavy a firemní akce nabízíme rauty a speciální menu, které budou zárukou spokojenosti Vašich kolegů, hostů či přátel.
Chystáte se k nám na narozeninovou oslavu či oběd? Rezervaci můžete provést na telefonním čísle 725 074 388 nebo na e-mailu Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.. Pokud máte zvláštní přání nebo prosbu, neváhejte nás kontaktovat, budeme se snažit Vašim požadavkům vždy vyhovět. A jako bonus? Pokud budete chtít, rádi Vám stůl, či slavnostní tabuli v restauraci zdarma vyzdobíme, jakoukoli barvou budete chtít.
Catering
Pro zajištění Vaší akce nenabízíme jen skvělé pokrmy a nápoje, ale zajistíme pronájem a zapůjčení inventáře a nábytku, čokoládové fontány, grilu atd. Nabídka je dle individuální dohody.
Hotelová vinárna
Jídelní a nápojový lístek:
Předkrmy a polévky
75g Hovězí Carpaccio, pesto, rukola, citron, sýr parmazánového typu, bylinková bageta 149,-
100 g Grilovaný sýr kozí ve slaninovém kabátku, variace listových salátu, bageta 109,-
100 g Grilovaný sýr s bílou plísní, variace listových salátů, vlašské ořechy s jablkem přelité medem, vinaigrette, bagetka 99,-
0,33 l Hovězí vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky 49,-
0,33 l Polévka dle denní nabídky 49,-
Hlavní chody
150 g Hovězí líčka na červeném víně, šťouchané brambory 219,-
150 g Hovězí svíčková na smetaně, houskový knedlík 209,-
¼ Pečená kachna, červené zelí, bramborový knedlík 248,-
350 g Pečená vepřová žebra v pikantní medové marinádě, okurky, feferonky, hořčice, …, chléb, coleslaw 219,-
150 g Cheeseburger – domácí bulka, dip, dvojitá porce chedaru, ledový salát, vyzrálé hovězí, okurek, rajče, červená cibule, hranolky 199,-
150 g Hamburger - domácí bulka a dip, dvojitá porce slaninky, ledový salát, vyzrálé hovězí, okurek, rajče, vídeňská cibule, rukola, hranolky 199,-
150 g Kuřecí flamendr, dušená rýže 199,-
Saláty
250 g Caesar salát s kuřecím masem, krutony 179,-
80 g Malý salát rajčatový nebo okurkový 59,-
250 g Míchaný salát, restovaná slanina, dresing, sázené vejce, chedar, bageta 169,-
250 g Salát s lososem, variace salátů, dresing, bageta 182,-
Dětská jídla
100 g Smažený kuřecí řízek, hranolky 99,-
100 g Přírodní kuřecí plátek, rýže/hranolky 99,-
100 g Bramborové nočky s mákem, přelité máslem 119,-
Připravíme jakékoli jídlo z jídelního lístku v poloviční porci za 70% z ceny jídla.
Ryby
200 g Filátko z candáta na cuketovém ragů a rajčaty 229,-
150 g Smažené rybí hranolky, citronová majonéza, hranolky 199,-
200 g Losos na bylinkách a citronové kůře, šťouchané brambory 249,-
Smažená jídla
150 g Smažený řízek z vepřové kotlety, marinovaný v česneku, bramborový salát 199,-
150 g Smažený kuřecí řízek, vařené brambory s máslem a jarní cibulkou 199,-
150 g Smažený krůtí řízek s česnekem, šťouchané brambory 209,-
150 g Kuřecí Ondráš 189,-
150 g Kuřecí kapsa Cordon Bleu, hranolky, tatarka 189,-
120 g Smažený sýr Eidam, hranolky, tatarka 179,-
150 g Sýr s bílou plísní v bramboráku 189,-
150 g Smažené žampiony, vařené brambory, tatarka 189,-
Jídla z grilu
200 g Filírovaný flank steak, cukrový hrášek s cherry rajčaty a bylinkové máslo 289,-
200 g Kuřecí prsa na grilu, grilovaná zelenina s bazalkovým pestem 229,-
200 g Krůtí steak, omáčka z pečených paprik, brambory Grenaille 249,-
200 g Panenka sous-vide, pepřová omáčka, brambory Grenaille 249,-
150 g Medailonky z vepřové panenky s cibulkovou krustou, houbové ragů, bramboráčky 229,-
200 g Masový špíz z panenky a prsíček, cibule, paprika, brambory Grenaille 229,-
Pasta
200 g Filírovaná vepř. Panenka, gnochi s houbovou omáčkou 209,-
200 g Gnochi se smetanovým špenátem a kuřecím masem 199,-
200 g Filírované kuřecí prsíčko, zeleninové rizoto 199,-
300 g Spaghetti carbonara 179,-
280 g Spaghetti s bylinkami a lososem 199,-
Přílohy
250 g Grilovaná zelenina 65,-
200 g Brambory Grenaille 45,-
200 g Hranolky 39,-
200 g Americké brambory 39,-
200 g Šťouchané brambory 39,-
200 g Vařené brambory 35,-
4 ks Bramboráčky 39,-
1 ks Rozpečená bageta 32,-
Omáčky ke steakům
Houbová 49,-
Pepřová 49,-
BBQ pikantní 49,-
Tatarská omáčka 29,-
Kečup 25,-
Dezerty (u nás čerstvě pečené)
1 ks Cheesecake 69,-
1 ks Brownies 69,-
1 ks Jablečný závin s listového těsta, vanilková zmrzlina 59,-
2 ks Palačinky s nutellou, šlehačka zmrzlina 69,-
Horké lesní ovoce se zmrzlinou 99,-
Zmrzlinový pohár se sezonním ovocem 99,-
1 ks Dezert dle denní nabídky
K pivu a vínu
1ks Chipsy 39,-
1ks Tyčinky solené 29,-
1ks Mandle 45,-
1 ks Arašídy 35,-
Pizza
- Margharita (pomodoro, mozzarella) 149 Kč
- Šunková (pomodoro, šunka, mozzarrella, kukuřice) 159 Kč
- Žampionová (pomodoro, šunka,mozarella,žampiony) 169 Kč
- Hawai (smetana, šunka, mozarella, ananas) 169 Kč
- Slaninová (pomodoro, slanina, mozarella, cibule) 169 Kč
- Quattro Formaggi (pomodoro, 4 druhy sýrů) 189 Kč
- Diavola (pomodoro, mozarella, Vysočina, klobása,feferonky) 179 Kč
- Vegetariana (pomodoro, mozarella, brokolice, rajče, paprika, kukuřice) 169 Kč
- Špenátová (smetana, mozarella, špenát, česnek, parmezán, vejce) 189 Kč
- Pollo (smetana, kuřecí maso, olivy, mozarella) 179 Kč
- Allvet (pomodoro smetana, anglická slanina, chedar, mozarella) 189 Kč
- Andělská (smetana, šunka, mozarella, kuřecí maso, kukuřice, kari) 189 Kč
Pizza langoš – česnek, sýr, kečup 79,-Kč
Pizza tyčinky (česnekový nebo sýrový dip) 79 Kč
Nápojový lístek
Pivo točené
0,3 l Budvar (Budweiser) 11° 29,-
0,5 l Budvar (Budweiser) 11° 39,-
0,3 l Budvar Free nealkoholické 25,-
0,5 l Budvar Free nealkoholické 35,-
Pivo lahvové
0,5 l Plzeň 12° (PilsnerUrquell) 49,-
0,5 l Budvar Free lahvové 39,-
Nealkoholické nápoje
0,33 l Coca- Cola, Coca – Cola zero, Fanta, Sprite 42,-
0,25 l Kinley Tonic Water, Ginger Ale, Bitter Rose, Virgin Mojito, 42,-
0,25 l Cappy – dle nabídky 42,-
0,30 l Natura – neperlivá, jemně perlivá, perlivá 32,-
0,5 l Cappy s vodou 49,-
0,5 l Cappy a Natura 55,-
1,0 l Džbán s vodou a citrusy 49,-
0,1 l Kofola originál, točená bezinka 8,-
0,5 l Domácí limonáda – bezinka, lesní plody, zázvor 60 Kč
Aperitivy
0,2 l AperolSpritz 99,-
0,1 l Cinzano Bianco, Dry 59,-
0,05 l Campari Bitter 65,-
0,1 Crodino 65,-
Sekty
0,75 l Bohemia sekt – Demi sec, Brut 320,-
0,75 l Nealkoholický Bohemia sekt 320,-
Víno
0,1 l Rozlévané víno bílé – dle nabídky 32,-
0,1 l Rozlévané víno červené – dle nabídky 32,-
0,1 l Prosecco 43,-
Kávy
7 g Espresso / espresso lungo 45,-
7 g Capuccino 55,-
7g CafféLatté 65,-
7 g Vídeňská káva 59,-
7 g Alžírská káva 69,-
1 ks Med 10,-
Ledová káva se zmrzlinou 59,-
Teplé nápoje
7 g Čerstvý čaj mátový nebo zázvorový 49,-
7 g Čaj dle nabídky 35,-
0,2 l Grog 59,-
0,2 l Svařené víno červené nebo bílé 59,-
0,2 l Horká čokoláda 59,-
Destiláty
0,04 l Vaječný likér 35,-
0,04 l Zelená 35,-
0,04 l Božkov originál 35,-
0,04 l Griotte 35,-
0,04 l Boris Jelzin (příchutě dle nabídky) 35,-
0,04 l Fernet Stock, Fernet Stock Citrus 45,-
0,04 l Myslivec 45,-
0,04 l Koskenkorva Peach 45,-
0,04 l Becherovka, Becherovka Lemond 45,-
0,04 l Vodka Finlandia 62,-
0,04 l Gin Beefeater 62,-
0,04 l Malibu 62,-
0,04 l Jägermeister 62,-
0,04 l Baileys 72,-
0,04 l Tequilla Sierra Silver, Gold 72,-
Rum
0,04 l Bacardi 62,-
0,04 l Captain Morgan 62,-
0,04 l Bucanero 65,-
0,04 l Legendario 75,-
0,04 l Aniversaio 99,-
0,04 l Diplomatik 12y 142,-
Ostatní alkoholické nápoje
0,04 l FourRoses 62,-
0,04 l Grant’s 62,-
0,04 l Metaxa***** 72,-
0,04 l Ballantines 72,-
0,04 l JohnieWalker 72,-
0,04 l Jameson 72,-
0,04 l TullamoreDew 72,-
0,04 l Jim Beam 72,-
0,04 l Jack Daniel’s 72,-
0,04 l ChivasRegal 92,-
Vinná Karta
Réva Rakvice
0,75 l Muškát Moravský, moravské zemské víno 240 Kč
0,75 l Tramín Červený, moravské zemské víno 240 Kč
0,75 l Sauvignon, pozdní sběr 340 Kč
0,75 l Sylvánské zelené, pozdní sběr 360 Kč
0,75 l Cabernet Moravia, pozdní sběr 360 Kč
0,75 l Frankovka, moravské zemské víno 240 Kč
0,75 l Rulandské modré, moravské zemské víno 240 Kč
0,75 l Svatovavřinecké, moravské zemské 240 Kč